GIH söker till studie hälsoeffekter av rödkålsgroddar

Är du mellan 18-40 år och frisk utan någon allvarlig kronisk sjukdom så är du välkommen att söka till studien.

Vad innebär det att vara med i studien?

Totalt innefattar studien fyra besök. Det första besöket är ett screeningbesök då blodtryck tas och submaximala- och maximala tester på cykel genomförs. Därefter ska forskningsdeltagaren, vid tre separata tillfällen, dricka en dryck med olika doser rödkålsgroddar (0-75 gram) eller alfalfagroddar tillsammans med en liten mängd senapsfrön (cirka 1 gram). Innan drycken intas tas blodtryck och submaximala tester på cykel genomförs. Efter drycken har druckits ska deltagaren vänta 2,5 timmar innan samma tester genomförs igen, då tas även ett blodprov och ett muskelvävnadsprov.

De tre testtillfällena tar cirka fem timmar vardera och sker med minst en veckas mellanrum.

Du är behörig att delta om du:

• är mellan 18-40 år
• är frisk utan någon kronisk sjukdom

Nedanstående tester kommer att genomföras:

• Cykeltester som mäter maximal syreupptagningsförmåga och mjölksyratröskel
• Blodtrycksmätning
• Blodprov
• Muskelvävnadsprov

Efter fullföljt deltagande utgår ersättning samt fysiologisk data från de genomförda cykeltesterna.

Ansvarig forskare: Michaela Sundqvist