Friska deltagare sökes till en studie som undersöker grönsaksgroddar och dess påverkan på metabol hälsa. Är du mellan 18-40 år, frisk utan någon kronisk sjukdom samt är otränad till måttligt tränad? Då är du välkommen att söka till studien.
Vad innebär det att vara med i studien?
Grönsaksgroddar ska intas dagligen under en period på 7 dagar. Studien genomförs som en så kallad crossover-studie, där varje deltagare genomgår en experimentell period och en placeboperiod. I denna studie innebär det två olika typer av groddar, där det i varje supplementeringsperiod ska intas en daglig dos av grönsaksgroddar. De båda perioderna sker med 4-6 veckors mellanrum, och utförs för att utvärdera om eventuell effekt sker till följd av grönsaksgroddarna. Före och efter varje supplementeringsperiod genomförs en rad olika tester.
Du är behörig att delta om du:
- är mellan 18-40 år
- är frisk utan någon kronisk sjukdom
- är otränad till måttligt tränad
Dessa tester kommer att genomföras:
- Muskelvävnadsprov och blodprov
- Cykeltester som mäter maximal syreupptagningsförmåga och mjölksyratröskel
- Blodtrycksmätning och glukosmätning
Efter fullföljt studiedeltagande utgår ersättning samt fysiologisk data från de genomförda cykeltesterna.
Är du intresserad av att delta?
Kontakta personen nedan på e-post eller telefon.
Linnea Eriksson eller tel: 076-837 06 20